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輝夜さんがゆるい感じで運営してます。
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しがないいちコスプレイヤー。
絶賛あぶ刑事萌え真っ最中です。基本属性はメガテニスト・ATLUS厨・X-MENキチ・洋画大好き・格ゲ&RPG中毒症・東方萌え。


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…でもないか?
いや一応久々に実家帰ってきます。

これからのことを色々話さなきゃいけないし。
勤めてる店1軒から連絡来ました。
内容の不自然さから、「スタッフ過多のため辞めて欲しい」ってことだと思う。

採ったの誰だよ!!!

オーナー全部感覚でやっちゃうんだもん。
販売価格とか、普通原価から考えるじゃん。
なのに値段の付け方があまりに適当過ぎて儲けが出てないってことでしょ。
お酒の原価の付け方は基本30%で考えるとか出来てないの。

大体こんなもんでいっかー

ってそんなんで儲かるかwww



近々またいろはで個人撮影頂きました!
感謝です!

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プラス思考で
投稿者: TAKA 2011/11/09 22:47 編集
原価率が30%は高額品で悪くても、通常品は20%が基準になりつつありますね。 仕事柄、料飲店のメニューに関わること多いので・・・
おそらくドンブリ勘定でやってるお店は、将来的に危ういので、逆にこちらから辞めずに済んだと思ってください。
26日予約できました。 楽しみにしてます。
ありがとうございます~!
投稿者: 輝夜 2011/11/10 14:08 編集
最近は20%近くまで落ちてるんですか!
あたしもまだまだ勉強不足だなぁ…@@;
かなりのドンブリ勘定っぷりなお店です。
昨日正式にクビになってきました。
そうですよね、こっちから辞めなくて済んだって思えば気が楽です^^

26日お会い出来るんですねー!楽しみにしています^^
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